Уродливые фрукты вернутся
На прилавках магазинов стран Евросоюза с июля появятся кривые огурцы, шишковатая морковь и другие фрукты и овощи нестандартной формы.
С 1 июля в государствах ЕС отменены правила, которые регулировали форму и размер овощей и фруктов и которые в Еврокомиссии называли примером "евробезумия", сообщает в среду британская Би-би-си.
Действовавшие до сих пор стандарты предусматривали нормы искривления огурцов до миллиметров на сантиметр длины, допустимый диаметр моркови и вес одной грозди винограда.
С 1 июля стандарты отменены для 26 категорий овощей и фруктов, среди которых абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста.
Для 10 самых популярных категорий, составляющих около 75% объемов проданных в ЕС овощей и фруктов, правила будут сохранены. Среди этих категорий - яблоки, цитрусовые, персики, клубника, помидоры, виноград.
Однако супермаркеты смогут продавать нестандартные овощи и фрукты и этих категорий при условии, что на прилавках они будут маркированы как "овощи, предназначенные для переработки".
Предполагается, что кривые огурцы, шишковатая морковь и другие овощи и фрукты, не соответствующие стандартам Еврокомиссии, могут обойтись покупателям примерно на 40% дешевле, чем "более красивые" продукты, отмечает Би-би-си.
До отмены ограничений, касающихся внешнего вида овощей и фруктов, магазины ЕС отбраковывали около 20% всей поставлявшейся им продукции.
С 1 июля в государствах ЕС отменены правила, которые регулировали форму и размер овощей и фруктов и которые в Еврокомиссии называли примером "евробезумия", сообщает в среду британская Би-би-си.
Действовавшие до сих пор стандарты предусматривали нормы искривления огурцов до миллиметров на сантиметр длины, допустимый диаметр моркови и вес одной грозди винограда.
С 1 июля стандарты отменены для 26 категорий овощей и фруктов, среди которых абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста.
Для 10 самых популярных категорий, составляющих около 75% объемов проданных в ЕС овощей и фруктов, правила будут сохранены. Среди этих категорий - яблоки, цитрусовые, персики, клубника, помидоры, виноград.
Однако супермаркеты смогут продавать нестандартные овощи и фрукты и этих категорий при условии, что на прилавках они будут маркированы как "овощи, предназначенные для переработки".
Предполагается, что кривые огурцы, шишковатая морковь и другие овощи и фрукты, не соответствующие стандартам Еврокомиссии, могут обойтись покупателям примерно на 40% дешевле, чем "более красивые" продукты, отмечает Би-би-си.
До отмены ограничений, касающихся внешнего вида овощей и фруктов, магазины ЕС отбраковывали около 20% всей поставлявшейся им продукции.